“谷言·牛套皮”是正定县特色美食,2013年惠康食品在传承百年美食——“王记牛套皮”的祖传工艺及秘方的基础上,结合现代化的食品加工技术,将非遗美食端上现代人的餐桌,使牛套皮成为人人可以吃得到的大众美食。牛套皮买回家加热15分钟即可食用,方便制作,吃法多样,备受消费者青睐。
2019年,正定县骨干食品企业——石家庄市惠康食品有限公司旗下“谷言·牛套皮”斩获2019品牌农业影响力盛典“影响力产品品牌”大奖。
2019品牌农业影响力盛典由农业农村部市场与信息化司、乡村产业发展司和农产品质量安全监管司指导,中国优质农产品开发服务协会联合多家单位主办,是全国品牌农业的年度权威盛典