1. 瓦罐汤

南昌的瓦罐汤顾名思义都是装在瓦罐里熬制而成的，口味有很多种，你可以选择莲藕排骨的，也可以选择各种肉饼汤。南昌人非常爱喝瓦罐汤，很多外地的人喝过南昌瓦罐汤后也会爱上这种美食，如果你来到南昌，一定不可错过瓦罐汤哦。

2.炒米粉

 南昌炒米粉种类很多，可以搭配肉炒，也可以和鸡蛋炒，更能和青菜一起炒，能满足各种口味。而南昌炒米粉吃起来鲜香美味，征服了很多人的胃。久负盛名的南炒炒粉，具有香油、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。

3.白糖糕

白糖糕是南昌地区的特色小吃，一般现在很少见到了，只有到专门的店里面才能吃到。南昌有几家怀旧主题的店，里面都有白糖糕，吃起来很不错。白糖糕小巧玲珑，吃一口甜腻无比，是喜欢吃甜的人的最爱。白糖糕是一种流行于南昌民间的传统糕类小吃，其特点香韧、柔软、洁白，其表面沾有南昌独特的冻米粉和糖份混合物，风味独特。

4.米粉蒸肉

蒸好的肉裹着香香的米粉，粉香肉酥，油润清爽，肉肉一点不油腻，诱人非常。

5.藜蒿炒腊肉

藜蒿炒腊肉是南昌特有的一道名菜，这道菜的奇特之处在于里面的藜蒿只生长在鄱阳湖。所以要做这道菜，腊肉是很普遍的，各地都会做，但是藜蒿非常难得。这导致了藜蒿炒腊肉这道菜只有在南昌才能吃到，去了南昌 ，一定要尝一尝这道菜。

6.糊羹

又名福羹，是流行于南昌的地方名点，其特色是香气浓郁，荤素搭配，羹浓味美。