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北京,其实是个可以吃遍全国地道美食的好地儿!
2020年06月06日 17:16   浏览:6978   来源:回村网

长期蛰伏在北京的吃货,一定都吃过一两家驻京办餐厅,因为在这里,你总能吃到来自全国各地的地道美食。


驻京办就是各地人民政府驻北京办事处,通常分为省级和市级的,餐厅其实就是他们的食堂,很多都是对外营业的。


驻京办的餐厅口味普遍都很赞,主要是用料都很好,有不少都是从当地空运来的,厨师很多都是从当地带来的,价格也不会太高,唯一的槽点可能就是环境了,基本都有一种浓厚的“驻京办风格”


之前除了省、直辖市一级的,很多驻京办都撤过一批了,具体原因我们不做过多分析,但撇开别的不说,驻京办的餐厅还是非常不错的,且吃且珍惜吧。

下面就进入正题,来说说比较值得打卡的几家驻京办餐厅,以及每家餐厅的特色菜。


西北地区



新疆饭庄

个人觉得最值得吃的必须是新疆的几个驻京办餐厅,品质都挺高的,新疆饭庄是乌鲁木齐驻京办餐厅,虽然其貌不扬,它可是去年点评必吃榜的上榜餐厅。


烤羊肉串、大盘鸡、馕包肉、烤包子这几个是招牌菜,整体口味还是比较正宗的,量也很大。自制酸奶不添加糖和蜂蜜,加了坚果葡萄碎,适合当餐后甜点解腻。


地址:车公庄大街北里1号乌鲁木齐驻京办



当然吃地道新疆菜的驻京办选择还挺多的,除了新疆饭庄,早些年就很出名的巴州金丝特餐厅还有准噶尔餐厅也都是名声在外了,尤其金丝特,虽然位置不大好找但是口味很好,据说牛羊肉的调味品也都是从当地空运来的。

飞天大厦餐厅

飞天大厦属于甘肃驻京办,一楼的清真餐厅虽然价格小贵,但也是大伙公认吃西北菜的好地方。

手抓羊肉里面的羊肉是从大西北坐飞的过来的,入口即化,基本没有膻味。羊肉炒面片好吃,面劲道,配菜料也很多,尤其里面的羊肉特别香,另外拉面和烧饼也可以点来尝尝。

地址:朝阳区东二环广渠门外南街5号(广渠门桥东南角)



内蒙古驻京办餐厅

内蒙古驻京办餐厅算是一众驻京办里人均比较高的一家,不过还好它家菜的分量十足,适合人多一起去吃,分摊到人头上价格也就还好了。

说到内蒙菜,自然少不了羊肉,这儿的羊肉肉质鲜嫩,和羊肉相关的菜品都可以闭眼点,不用怕踩雷,特别是烤羊排和手把羊肉,推荐给喜欢大口吃肉的朋友。另外现酿酸奶和咸奶茶也是当地特色,是北京能尝到最内蒙味道的馆子之一了。


据说晚上还有蒙古歌舞表演,如果想感受一下氛围的可以挑晚餐时段去拔草。


地址:东城区崇文门内大街2号内蒙古大厦3楼(近东单公园)



长安白云大酒店

京城里的地道陕西美味,在陕西驻京办白云大酒店就能吃到,关键是价格也都挺实惠。泡馍、肉夹馍、油泼面...打开菜单,仿佛看到一份陕西美食图鉴。

还有中式炸鸡长安葫芦鸡,外酥里嫩,蘸上特制的烧烤粉料,快活似神仙。


地址:白云观街7号



西南地区



贵州大厦贵州厅

一直觉得贵州是一个被大家忽略的美食根据地,也想着有机会一定要去走一趟好好吃个遍,可惜现在不太适合跨省远行,那就来贵州驻京办餐厅尝个鲜呗。贵州驻京办在北三环边上,在这你也能吃到非常正宗的贵州菜。

酸汤鱼里的汤是自己发酵的,够酸也够鲜,味道十分正宗,酸汤配上米饭再来上几口乌江鱼,简直不能太爽,难怪每桌都点。喜欢吃辣的还可以再加点一份辣蘸水,配酸汤一起口感更加浓郁。


老干妈回锅肉肥而不腻,妥妥的下饭菜,贵州菜整体口味偏辣,比较适合爱吃重口味的朋友。贵州特色的折耳根这也有,可不是每个人都吃得惯哦。


地址:朝阳区北三环樱花西街18号贵州大厦2楼(近和平西桥)



珠穆朗玛餐厅

餐厅在珠穆朗玛宾馆里,宾馆隶属于西藏驻京办,这可是有小故宫之称的全国重点文物保护单位,在两会期间经常接待代表。可惜最近这段时间不对外营业,具体开放时间待定,但因为比较特别还是拿来说一下,等开门了可以去吃。

怕高反去不了西藏的朋友可以选择来珠穆朗玛餐厅“云游西藏”,虽然菜品稍微有改良过,但总的来说它还算比较正宗的藏餐馆。手撕耗牛肉是必吃的,和普通牛肉干不太一样,入口更香,纤维也更有弹性,也不会觉得很干。

另外一个比较受欢迎的是“糌粑”,它是炒面的藏语译音,也是藏族人民天天必吃的主食,一般是就着酸奶或酥油茶一起吃的,味道还不错可以尝个鲜。

地址:鼓楼西大街149号珠穆朗玛宾馆B1



珠三角



那兰酒楼

那兰酒楼是广西驻京办餐厅,在广西大厦二楼,做的是非常正宗的广西菜,好嗦粉的朋友,相信你们会爱上这里的。

广西菜这个菜系在北京算是相对小众的,除了桂林米粉和螺狮粉,估计别的菜很少有地方能吃到,比如田螺鸭掌煲,田螺塞满了肉酱,鸭脚软烂入口即化,汤汁浓厚,很走心的一道菜。


干锅黑山羊,带皮的羊肉吃起来很筋道,南宁吊烧鸭、荔浦芋扣肉也很有代表性,广西菜有点像粤菜又有些差别,但都可以说是大众比较容易接受的口味。


地址:华威路北京广西大厦二层



广州食府

北京吃早茶的地方不少,广州驻京办广州食府的早茶还算不错,位置在繁华的西单,外观就是老式大酒店的样子,莫名的多了一丝复古的情怀。

人不多,可以在这点上一杯茶,饺皇、烧鹅、肠粉各来一份,一边喝茶一边吃点心,感受广式早茶的悠闲。

地址:西单横二条甲3号广州大厦二楼



中部地区




赣人之家

看到这里,相信你们也差不多看透了每个驻京办餐厅取名的门道了吧,赣人之家顾名思义是江西驻京办的餐厅,也算是比较早一批进驻的驻京办餐厅了,自从发现这家餐厅,想吃江西菜的时候就知道去哪了。


拆骨凤爪和自选瓦罐汤是必点,凤爪炖得很透,十分下饭,瓦罐汤是江西一大特色,品类选择多,也比较养生。整体味道还是很OK的,毕竟是老牌餐厅了,另外比较推荐南昌拌粉和庐山石鸡,江西菜普遍重油又辣,配饭神器。

地址:北京海淀区马甸桥南路2号七省大院江西驻京办内


东北地区



京滨饭店餐厅

哈尔滨驻京办餐厅,开到现在也十多年了,各类炖菜和大肉应有尽有,整体性价比比较高,所以生意也一直都还可以


要说最能代表老东北味道的菜,锅包肉必须拥有姓名,炸得外酥里嫩,汁也调得比较正。经典的哈尔滨家常菜炖蘑菇和红肠也是不错但是也有些菜被评价说和东北吃的差太多,比如酸菜白肉一溜烟的差评,避个雷吧

地址:阜成门外大街24号京滨宾馆


对不少爱吃驻京办餐厅的老饕来说,一些名不见经传的市县一级驻京办才是真正的美食根据地,从人气和口味上来说,很多也确实是碾压省级驻京办餐厅的,比如下面要说的这几家。

宜宾招待所

曾经驻京办餐厅里最火的当属老川办了,时过境迁物是人非,如今说到吃川菜的驻京办餐厅,大家第一个想到的已经是宜宾招待所了,它虽然只是一个地级市的驻京办餐厅,但高居北京川菜热门榜第一位,常年人气爆棚。

除了大名鼎鼎的宜宾燃面,酒都肥肠和辣子鸡也是真的香,这么说吧,菜单上那些个经典的川菜,宜宾招待所做得都很拿的出手。酒足饭饱后,再来上一碗红糖熬制的梅花冰粉,解腻又解辣。

宜宾招待所的环境在一众驻京办里算还可以了,但位置有点不太好找,建议直接导航到宁波宾馆再找人问,周围人基本都知道。还有一个要吐槽的点是等位时间长,不排个把小时基本吃不上。

地址:西中胡同28号


如果不想排太久队的,可以去吃成都驻京办,位置就在故宫边上,逛完故宫正好可以过去吃个饭,菜品也没有做过多的改良,是比较传统的川菜味道,辣度够,吃起来很过瘾。

蝴蝶泉

相比于云南驻京办云腾食府,大理驻京办蝴蝶泉餐厅的口碑要更上一层楼,比如蝴蝶泉招牌的竹荪汽锅鸡和扒肉饵丝,和在大理吃到的味道,真是一模一样。


老奶洋芋和腾冲大救驾作为经典云南菜,味道也是可圈可点。云腿月饼、豆花米线这些云南常见的小吃也都有,来到这儿,就像开启了一场以舌尖为工具的时空旅行,不用千里迢迢飞去大理就能满足口腹之欲。

地址:西斜街55号蝴蝶泉宾馆1楼


常州宾馆

常州宾馆常年生意火爆,不预定基本还吃不上。做的是地道的淮扬菜,出品稳定,口味清淡,适合不能吃辣的朋友们,尤其是偏好甜口的江南胃。


其中菜胆狮子头是点单率最高的,冰糖蹄膀和话梅排骨也都是很考验功底的菜品,既能甜得到位,又不会让人腻,真的厉害。


地址:朝阳门外大街吉祥里113号楼常州宾馆1楼


虽说不是每家驻京办的味道都能当得上正宗和地道这样的评价,以上多是在北京的网友们推荐的,不想出北京又想吃遍全国美食的话,驻京办餐厅可以了解一下。

虽然现在很多老驻京办已被取消,从前的许多美味也不复存在,但驻京办依然是京城吃货们追寻全国各地美食的地方,更是北漂族们一解乡愁的好去处。

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