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西藏旅游丨走318国道必看美食地图,来一份么?
2020年06月11日 20:26   浏览:840   来源:回村网

















318国道作为中国的国民公路

这里不但汇聚了多样的地貌和美景

同时也发展起了无数多的地方美食


今天,扎西君就先来给大家聊聊这一路的美食

一些扎西君比较熟悉的小吃和地方餐饮

更多的美食,希望大家能提供线索

我们一同绘制出一张318国道经典美食地图



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 盐井正宗佳加面 


盐井有一种特色小吃,佳加面(又叫加加面),盐井正宗佳加面便是这其中经营得较好的一家,这家店还曾经上过《远方的家》、《舌尖上的中国》、《走遍西藏》等节目。



这家店的面条本身并没有什么特别之处,拌着肉糜煮熟,加以香葱调料,味道清淡鲜香,当然重口味的客人,也能够添加其他佐料。


奇就奇在,这个面,一筷子算一碗,吃一碗,就从桌上装满小石子的篮子里拿一颗出来计数,吃得越多越好——此地的最高记录是147碗,据说由一位骑行滇藏线的驴友保持,至今无人打破。


店名:盐井正宗佳加面
地址:西藏昌都市芒康县纳西段




-2-


 然乌圣地燃木齐藏餐厅 


这家藏餐厅是一家网红藏餐厅。为什么网红?是的,这家店的老板就是电影《转山》里的藏医扮演者。



这位热情开朗慈祥的老人特别喜欢跟进店就餐的客人攀谈,并介绍给食客然乌当地的风土人情和旅游景点。另外,藏餐厅提供的牛肉饼、包子、酥油茶、酸奶、咖喱饭都能感受到地道的藏餐风味。


店名:圣地燃木其藏餐厅
地址:318国道八宿县然乌镇




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 波密帅哥餐厅 



经常跑318国道的司机对位于波密县城内的这家帅哥餐厅情有独钟,每年桃花季或暑假期间,这家店几乎要排起长龙。


据常年奔波于318国道的司机称,这家店已经开了10几年,口碑和上菜速度都不错。


帅哥餐厅的菜品以川菜为主,也有林芝特色石锅鸡,新鲜松茸等地方特色菜品推出,是川藏线上的网红餐厅。


店名:帅哥餐厅
地址:波密县城扎木中路




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 通麦向大姐驿站 


通麦镇上有个向大姐,向大姐是个四川女人,和老公在通麦开了家“向大姐”客栈和餐馆,主要接待骑行者。前几年的318国道,每年络绎不绝的骑行者前往拉萨,而通麦成了骑行者必须要停留的一站,那几年,通麦的这家向大姐驿站,早早的就需要预定晚上入住的床位。

向大姐在接待一些没钱的小文青时,会把一碗小面弄成一盆大面,但还是只收小碗的钱,她在318国道上口碑不错,在网友的帮助下,没有一点文化的向大姐学会了上网。


店名:通麦向大姐驿站
地址:318国道波密县通麦小镇




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 鲁朗石锅鸡总店 


如今,石锅鸡已成为鲁朗的一张名片,要说这些石锅鸡哪家最有历史?一定是这家鲁朗石锅鸡总店。



以前,鲁朗石锅鸡店都沿着318国道两侧的场镇分布,停车困难且危险,环境卫生也因为318过路的车辆让人堪忧。

如今,包括鲁朗石锅鸡总店在内的绝大多数店面都搬迁至鲁朗国际旅游小镇,而鲁朗石锅鸡总店,不管是从规模和历史上来说,都是这些石锅鸡店的引领者。


最重要的是,鲁朗石锅鸡总店老板何代云还是石锅鸡的创始人。


店名:鲁朗石锅鸡总店(鲁朗小镇总店)
地址:鲁朗国际旅游小镇




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 工布德吉康桑藏餐厅 


工布德吉康桑藏餐厅是林芝知名度较高的藏餐厅,每年旅游旺季,这里都门庭若市,甚至需要提前预定。


除了像牦牛肉、德康烤羊排、藏式火锅、农家大丰收等常规菜品外,也有林芝当地特色的石锅藏香猪、烤藏香猪配饼等特色菜品。




店名:工布德吉康桑藏餐新区店
地址:林芝市八一镇巴吉东路幸福小区F区5号院




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 拉萨拉木民间藏餐屋 


拉萨是美食汇聚之地,如今的拉萨除了本地的藏餐,内地的各大菜系和国外的西餐、尼泊尔餐等饮食也开始在拉萨遍地开花。


拉萨拉木藏餐屋,藏匿于纳金路的一条小巷当中,这里的藏餐属于家庭小院式,除了能吃到这里地道的传统藏餐和改良后适合游客食用的藏餐外,坐在小院中,还能抬头仰望高原的蓝天白云,感受拉萨的慢生活。


店名:拉木民间藏餐屋
地址:拉萨市城关区纳金路地面卫星站大门左边巷子300米





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